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時事分享
雞蛇是經常出現在中世紀繪畫、建築和雕刻上的一種怪物,它頭如雞,身體卻像蛇,十分恐怖。英國漢普頓宮歷史廚房的工作人員理查德?菲奇(Richard Fitch)為了慶祝感恩節,以雞蛇為藍本,烹製出一種豬頭火雞身的感恩節怪異美味。
環球網理據美國《赫芬頓郵報》日報導,查德表示,自己十分喜歡從古老的食譜中尋找靈感,在看到15世紀的雞蛇食譜後,突發奇想,決定用針和線將豬頭和火雞的身體縫起來,烹製一道全新的感恩節大餐。豬頭火雞合體著實令人有些不寒而慄,但經過烹製後味道十分可口,令人垂涎欲滴。
豬頭配雞腳。6662FD703B1A6C48
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